Helposti valmistuva, ihanan yrttinen ja kauniin vihreä munakas syntyy kun yrtit jauhetaan kananmunan kanssa;:tehosekoittimessa,monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.Nyrkkisääntönä tässä on se että yrttejä tulee munakkaaseen todella reilu määrä. Tähän voi käyttää sellaisia yrttejä mistä pitää;tähän tekemääni munakkaaseen tuli persiljaa,korianteria ja hieman tilliä.
Vihreä yrttinen munakas
- muutama kananmuna
- todella reilu määrä yrttejä
- suolaa,mustapippuria
- hieman öljyä paistamiseen
 |
| munakasmassa on tosi vihreää! |
Laita öljyä pannulle ja kun se on tarpeksi lämmintä lisää munakasmassa pannulle. Paista molemmilta puolilta kunnes munakas on kokonaan hyytynyt.Munakkaan tulee olla suht koht ohut
Yrttimunakkaat ovat suosittuja täälläpäin ja usein niitä näkee esim.kioskeissa valmiiksi täytettyjen sämpylöiden täytteenä.
no on kyllä kesäisen näköinen :-)ja muistan nähneeni juurikin noita mainitsemiasi leipiä...!
VastaaPoistaKesäisen vihreä tosiaankin;passeli silloin kun on yrttejä paljon tarjolla.Ja tosi hyvää.Muna on tässä vain sivuosassa;D
PoistaVAU! onpa ihanan terveellisen näköinen munakas :) en ole koskaan ajatellutkaan lisätä yrttejä tuolla tapaa munakkaaseen, kiitos vinkistä!
VastaaPoistaAnnemi:nämä tällaiset munakkaat ovat tosi hyviä ja yrtit maistuvat näissä.Ovat tosi suosittuja täälläpäin:)
PoistaMahtava väri!
VastaaPoistaPata;yrtit antavat kyllä tosi kivasti väriä tälle munakkaalle:)
VastaaPoistaNo eipä tosiaan ois tullut mieleen surauttaa munakasta tehosekoittimella, pitääpä testata!
VastaaPoistaTulee vähän erilainen munakas tällä tavoin;D Ja sopii hyvin vaikka leivän päälle;D
PoistaUpeannäköinen munakas - se korianteri on aivan mahtava mauste ... luovaa käyttää sitä munakkaaseen! Hyvin myös eväspakettiin kävisi ... inspiraatio alkaa muhimaan, kiitos Yael!
VastaaPoistaKyllä vihreä pukee myös munakkaan ;) Ihana ohje! Taidanpa laittaa lapsille ja vetää suikaleiksi salaatin joukkoon.
VastaaPoistaYrtit tekevät tuosta munakkaasta tosi hyvän:-) ja niitä pitää olla paljon;D tosiaankin kivasti sopii eväspakettiinkin,vaika sämpylän väliin:-)
VastaaPoistaOuti;tosiaankin ihan eri värinen munakas;D Ja salaatin seassa varmaankin myös maistuvat:)
VastaaPoistaMä juuri eilen illalla mietin, missä ihmeessä näin ohjeen nokkosista ja munakkaasta, vai oliko se letuista, pohdin. Onneksi nyt tulin tänne katsomaan mistä olen jäänyt paitsi ja tajusin, että matkallani käväisin kerran nopeasti katsomassa mitä blogiystäville kuuluu.
VastaaPoistaNäin hienoa väriruokaa ei voi olla kokeilematta. Taidanpa yllättää siipan =)