Tein ystävälle pieniä vegaaneja minikakkusia,joidenka ohjetta en kirjoittanut ylös,mutta näihin tuli kaurajauhoa,kookosta ,vehnäjauhoa,ruokosokeria,sitruunan mehua ja kuoriraastetta,leivinjauhetta,oliiviöljyä ja kananmunan korvaajana psylliumia.Kuorrutus on ihanaa avokaadolimekuorrutusta,jonka ohje on Raakaleivonnan ABC-kirjasta. Lisäsin vielä hieman ksantaania,jolloin kuorrutuksesta tuli vieläkin jämäkämpi ,ja tämä on todella ihana kuorrutus! Ja niin nätin värinenkin:)
Osa kakkusista (suupalan kokoisia..) sai keltaisen kuorrutuksen,jonka kauniin keltainen väri tuli Bonredin punaisesta palmuöljystä. Tosi simppeliä:sitruunamehua,tomusokeria ja hieman punaista palmuöljyä,joka antoi tälle kuorrutukselle aurinkoisen värin:)
Voi miten herkullisen näköisiä ja tuo avokadovaahto näyttää ihanalta <3
VastaaPoistaOuti:kiitos:) hyviä ovat ja ystävä tykkäsi. Minä olen ihan ihastunut tuohon avokadokuorrutukseen,tosi hyvää:)
PoistaKauniita ja taatusti herkullisia <3 Ihanaa joulua <3
VastaaPoistaTiia:kiitos ja hyvää joulua sinullekin ihanainen!
PoistaSöpöjä, tällaiset suupalan kokoiset minikakut ovat kyllä ihastuttavia. Oikein mukavaa joulua!
VastaaPoistaRommirusina:mulla on jonkinlainen miniatuuriheikkous;S Mukavaa joulua sinullekin:)
Poista