Sivut

tiistai 22. joulukuuta 2015

Pienet kakkuset

Tein ystävälle pieniä vegaaneja minikakkusia,joidenka ohjetta en kirjoittanut ylös,mutta näihin tuli kaurajauhoa,kookosta ,vehnäjauhoa,ruokosokeria,sitruunan mehua ja kuoriraastetta,leivinjauhetta,oliiviöljyä ja kananmunan korvaajana psylliumia.Kuorrutus on ihanaa avokaadolimekuorrutusta,jonka ohje on Raakaleivonnan ABC-kirjasta. Lisäsin vielä hieman ksantaania,jolloin kuorrutuksesta tuli vieläkin jämäkämpi ,ja tämä on todella ihana kuorrutus! Ja niin nätin värinenkin:)
Osa kakkusista (suupalan kokoisia..) sai keltaisen kuorrutuksen,jonka kauniin keltainen väri tuli Bonredin punaisesta palmuöljystä. Tosi simppeliä:sitruunamehua,tomusokeria ja hieman punaista palmuöljyä,joka antoi tälle kuorrutukselle aurinkoisen värin:)

6 kommenttia:

  1. Voi miten herkullisen näköisiä ja tuo avokadovaahto näyttää ihanalta <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Outi:kiitos:) hyviä ovat ja ystävä tykkäsi. Minä olen ihan ihastunut tuohon avokadokuorrutukseen,tosi hyvää:)

      Poista
  2. Kauniita ja taatusti herkullisia <3 Ihanaa joulua <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tiia:kiitos ja hyvää joulua sinullekin ihanainen!

      Poista
  3. Söpöjä, tällaiset suupalan kokoiset minikakut ovat kyllä ihastuttavia. Oikein mukavaa joulua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rommirusina:mulla on jonkinlainen miniatuuriheikkous;S Mukavaa joulua sinullekin:)

      Poista