Syön keittoja enimmäkseen silloin kun on kylmää, ja tällä viikolla on ollut kylmää , joten keitto on lämmittänyt kun sisälämpötila on alha...

Ihanat zaatar-marinoidut feta-kuutiot maistuvat salaatissa, tai ihan sellaisenaankin  popsittuna.   Lähi-idästä kotoisin oleva zaatar-mau...

Meillä oli täällä viime viikon loppupuolella 3 päivän talvinen episodi, ja ensimmäistä (ehkä viimeistä...) kertaa tänä talvena  palelin. ...

En ole pitkään aikaan tehnyt seitanpepperonia  ,   eli gluteenijauhoista tehtyä  makkaraa,  mutta kun äskettäin kävin eräässä leivontatar...

Tein herkulliset kasvispihvit bataatista ja sienistä, ja  nämä houkuttelivat koiraani jo ennen paistamista!  Pihvit on maustettu intialai...

Yksi asia mistä  olen täällä iloinen on se että tuttua raparperia saa täälläkin,   tosin vain yhdestä torikojusta , mutta lähes ympäri vu...

Tämä on ohje ,joka oli tarkoitus julkaista jo vuosi sitten ,mutta jostain syystä se jäi roikkumaan luonnoksiin. Ohjeen olin löytänyt josk...

Pidän enemmän maustamattomasta jugurtista kuin valmiiksi maustetuista,ja yleensä ostankin täällä puolentoista litran tölkin maustamatonta...

Kun katsoo tämän keiton aineksia niin voisi luulla että kyse on Waldorf-salaatista mutta tässä onkin kyse keitosta;D 2 eri sellerin ja om...

Glögikausi taitaa olla ohi mutta  nyt kun täällä on ollut muutama tosi kylmä ilta ( 8 plusastetta Tel Avivin alueella on kylmää;kaikki on...

Pidän paljon marsipaanin makuisesta Rosetta-mantelijuomatiiisteestä,josta olenkin postannut täällä . Sitähän saa täällä ostaa valmiina t...

Tein tässä yhtenä päivänä simppelin kukkakaaliruuan joka oli niin hyvää että pitää jakaa se täällä blogissakin.Tähän tuli kukkakaalille n...

Falafelpostaukseni muutaman vuoden takaa on keikkunut blogini suosituimpana tai melkein suosituimpana ohjeena siitä lähtien kun sen jul...

Jo pitkään oli tarkoitus tehdä burmalaista kikhernekeittoa,josta olin jostain lukenut,mutta kun sitten näin lehteni viikonloppunumerossa ...

Viikonloppulehdessäni  oli joku aika sitten juttu keittokirjailija Jennifer McLaganista,joka kertoili uudeta kirjastaan nimellä Bitter: a...

Säitten hieman viiletessä (no oikeastaan vain kosteus laski;päivisin on edelleenkin helleasteita...) alkoi tehdä niin mieli kaalikäärylei...

Tein aivan koukuttavan hyvää kikhernesalaattia,jossa maut olivat niin kohdallaan ja yhteisymmärryksessä että huh! Ohjeen löysin Gould Far...