Hyvää alkanutta vuotta 2023🎉Vuoden ensimmäinen resepti on vegaaninen punalinssitofu, joka tuli vastaan joku aika sitten. Tein tätä kerran, ...

Syön tofua usein,  ja ostan sitä yleensä aasialaisen ruuan kaupasta kilon pakettina. Kilo on iso määrä tofua,  ja harvemmin tulee käytett...

Joskus innostun kunnolla jostain ruoka-aineesta.  Tällä hetkellä innostuksen kohde on musta sinapinsiemen ( jotka oikeasti ovat vähän rus...

Meillä oli täällä viime viikon loppupuolella 3 päivän talvinen episodi, ja ensimmäistä (ehkä viimeistä...) kertaa tänä talvena  palelin. ...

En ole pitkään aikaan tehnyt seitanpepperonia  ,   eli gluteenijauhoista tehtyä  makkaraa,  mutta kun äskettäin kävin eräässä leivontatar...

Taas tuli tehtyä tosi herkulliset tofupihvit, ja näitä piti sitten tehdä toinenkin satsi perään kun olivat niin hyviä.  Näihin tuli yrt...

Jo ennen ruokatrendipostausta alkoi filippiiniläinenen keittiö kiinnostamaan; etenkin sen jälkeen kun olin käynyt Tel Avivin pääbussias...

Vuoden ensimmäisen ohjeen piti olla herkullinen gluteeniton pasta sienikastikkeella,eikä mikään piirakka. Kikhernepikkuleipien jälkeen ...

Rakastan ruokaa jossa on aasialaisperäisiä makuja,ja uusien kulhojeni (kuvassa) kunniaksi valmistin tofua ja vihanneksia maapähkinäisessä...

Kahvi toimii paitsi juomana myös hyvänä maustajana. Eräänä päivänä kävi mielessä että se voisi sopia tofunkin kanssa. Kahvi sai seuraks...