Pitkästä aikaa tein maa-artisokkaa, ja tein siitä jotain mistä tuli tosi hyvää. Harvemmin tosiaankin tulee käytettyä tätä juuresta, vaikka siitä saa tehtyä herkullisia ruokia. Pidättekö maa-artisokasta?
Herkullista maa-artisokkaa
- 2-3 maa-artisokkaa, kuorittuna
- 1 tl paprikaa
- ripaus savupaprikaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl hunajaa
- 2 tl soijakastiketta
- muutta teelusikallinen sitruunamehua
Maa-artisokat pestään ja kuoritaan. Niitä keitetään kunnes ne alkavat hieman pehmentyä, mutta ei liikaa, noin 12-15 minuutin ajan. Kokeilin välillä tikulla oliko sopiva koostumus. Tämän jälkeen huuhtelin maa-artisokat kylmällä vedellä, ja laitoin ne siivilään , jotta ne hiukan kuivuisivat.
Jäähtyneet maa-artisokat leikkasin vajaan sentin kokoisiksi pyörylöiksi. Pannulla lämmitetään oliiviöljy. ja maa-artisokkaa paistetaan kunnes alapinta on saanut hieman väriä. Lisätään hunajaa, mausteet sekä soijakastike, ja maa-artisokkaa käännellään varovasti , kunnes toinenkin puoli on saanut väriä pintaan. Lopuksi päälle lisätään muutama teelusikallinen sitruunamehua. Tämä toimii hyvin vaikka lisukkeena.
Voivoi, kun muistaisin tämän ohjeen, kun pääsen omiin maa-artsokkiin käsiksi. Niitä olisi tuolla kompostin kyljessä lumen ja roudan alla vaikka kuinka paljon. Maa- artisokka on hyvää, mutta aivan liian vähän tulee laitettua ruuaksi.
VastaaPoistaSirkku:Mahtavaa että sinulle tulossa maa-artisokkaa ihan omasta takaa💚Joo, itsekin käytän sitä liian vähän vaikka siitä saa tehtyä herkullisia ruokia. Kaunista viikonloppua sinulle🌺
PoistaJag har nog aldrig lagat något med denna rotfrukt. Ditt recept låter mycket gott.
VastaaPoistaKatarina:Denna rotfrukt är mycket mångsidig, rekommenderar 💚Tack, och ha en fin veckoslut💐
PoistaThese Delicious artichokes are so perfect to making in our homes as well, but for students or learners there are something very especial like to having the most effective HND Law Assignment Help UK from them so easily in whole UK.
VastaaPoistaViimeksi söin maa-artisokkaa sosekeitossa ja oli kyllä oikein maukas keitto.
VastaaPoistaHerkullista lauantaita sinulle Jael <3