Munakoiso on lähes aina herkkua, ja siitä saa tehtyä vaikka mitä:)🍆 Joku aika sitten tein niitä vähän eri tavalla, ja lopputulos oli tosi herkullinen. Herkullisuuden lisäksi tämä oli myös helppotekoista.
Munakoisosuikaleet
- 1 munakoiso
- 1 - 1.5 rkl oliiviöljyä
- ripaus mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 2 tl soijakastiketta
- päälle pilkottua vihreää chiliä, kevätsipulia ja tahinia
- ½ rkl sitruunamehua
Puolet öljystä laitetaan pannulle, ja pannu lämmitetään keskilämmölle. Kun pannu on lämmennyt , siihen lisätään munakoisosuikaleet. Ne saavat paistua ensin keskilämmöllä, niin että niitä käännellään aina välillä , kunnes suikaleet pehmenevät ja alkavat saada hieman väriä. Tämän jälkeen lisätään pippuri, paprika, soijakastike ja loput öljystä, ja lämpö laitetaan maksimille. Suikaleita päistellaan välillä käännellen, kunnes ne ovat kunnolla ruskistuneet. Osa suikaleista jää hieman vaaleammiksi, mikä ei haittaa.
Päälle lisäsin pilkottua vihreää chiliä, kevätsipulia , sitruunamehua sekä tahinia.
Onpa herkullisen näköinen ja kuuloinen ohje. Minun mies tykkää munakoisosta, siitä tehdään salaattia Marokossa.
VastaaPoistaIhanaa viikonloppua sinulle Jael <3
Outi;kiitos:) Tämä olikin hyvää, ja syntyi vähän vahingossa kun kuorin munakoison,niin kuorin sitten koko munakoisonkin suikaleiksi;D Munakoisosta saa kyllä tehtyä ihania salaatteja, ja täälläkin tosi suosittuja :) Kaunista viikonloppua sinullekin Outi.
PoistaNams. Näyttää hyvältä!
VastaaPoistaMeillä tykätään munakoisosta. Ja tahinista! Nappi ohje siis, kiitos<3
Leena:) Kiitos:) Sekä munakoiso että tahini ovat suosikkejani:) Toivottavasti tykkäät.
PoistaDet ser så gott ut! Ha en fin dag Jael!
VastaaPoistaKatarina, så gott att redan gjort några gånger 🍆🍆Ha en fin dah du också
PoistaNäyttää kyllä niin hyvältä, että pitääkö tässä läht5eä heti kauppaan hakemaan munakoisoa ; ) En ole koskaan noin älynnyt leikata munakoisoa ohuiksi suikaleiksi, joten onhan tuota testattava. Kaunista sunnuntaita sinne!
VastaaPoistaHeli:Kiitos, ❤️O n kyllä jännää miten eri tavalla leikkaaminen vaikuttaa lopputulokseen. Tätä teen nyt useastikin, ja varmaan onnistuu hyvin uunisskin🍆🍆Kaunista uutta viikkoa
PoistaSimply changing the preparation and a texture makes eggplant seem like a brand new vegetable! I'm so curious about this recipe, I must try it ASAP.
VastaaPoistaHannah:Yes it is amazing how just prepping a veggie makes it so different 🍆🍆I really like this, and it is something I make often
PoistaAi että, täytyypä kokeilla tätä reseptiä. Arvaan, että se maistuu todella hyvältä :)
VastaaPoistaIhanaa viikkoa sinulle Jael!
Birgitta :Kitos, tosi huvää onkin näin tehtynä🍆Oikein ihanaaa juhannuksen edeltävää viikkoa sinulle
PoistaOlet kyllä tosi luova! En olisi itse keksinyt suikaloida näin. Munakoiso on herkkua. Täytyu kokeilla.
VastaaPoistaAnna:Voi kiitos😊Joskus tulee sattumalta joku hyvä idea mieleen🍆🍆
VastaaPoista