Herkkubataatit Airfyer-laitteella

Tein todella herkullisen bataattiruuan AirFryer-laitteellani.Aiemmin olen tehnyt samaa uunissa, mutta AirFryerilla valmistus sujui nopeammin ja helpommin.

Minulla on ollut jo muutaman vuoden tämä    Ninja AirFryer, joka on palvellut hyvin, mutta tässä.mallissa sisäosa on liian syvä, mikä vähän hankalaa jos tällä halutaan vaikka leipoa kakkua. Tähän ohjeeseen käytin  "Roast", eli paahtovaihtoehtoa.

Herkkubataatit AirFryerilla 

• 3 pienehköä bataattia, puolitettuna
• 1.5 rkl öljyä
• 2 tl paprikasekoitusta tai muuta maustetta
• 1 tl soijakastiketta

Ensin pesin ja kuivasin bataatit, minkä jälkeen  leikkasin  ne pituussuuntaan,kahteen osaan.

Sivelin öljy&mausteseosta sekä bataattien leikatuille pinnoille että kuorien päälle.

Tämän jälkeen paahdoin bataatteja AirFryerissa noin 20 minuutin ajan,kunnes kuoripinta oli hieman rapea ja sisus pehmeää. Omassa laitteessani automaattinen paahtolämpötila on 190 C astetta,  mutta sekin varmaan riippuu laitteeesta, joten välillä kannattaa tarkkailla miten bataatit kypsyvät laitteessa.