Hellejuomana vesimelonifrosee

Huh hellettä,,,, Sitä on täällä vielä monta kuukautta, mutta juuri nyt myös Suomessa, ja silloin maistuvat jääkylmät juomat. Tämänhetkinen suosikkini on  vesimeloni-frosee   eli vesimelonia ja roseeviiniä.  Niin virkistävää kun on kuumaa. Frosé  on alunperin  kotoisin  New Yorkista, Primi nimisestä baarista,  ja  hedelmänä voi olla mansikka,   mango tai muu hedelmä.  Tähän aikaan vuodesta  vesimeloni on tosi sopiva:) Alkuperäisessä versiossa mukana on myös vodkaa,  mutta tähän tuli  roseeviiniä, mutta valkoviini olisi mielestäni yhtä sopivaa tähän.

Lähiseudun jättimarketissa  vesimelonit olivat tarjouksessa,  ja ostin pari tälläista baby-vesimelonia, jotka painavat noin pari kiloa.  Toisessa laarissa oli valtavia vesimeloneita joita en kyllä pystyisi  kantamaan, mutta nämä pienet ovat kivasti kompakteja,

Vesimelonifrosee (per annos)

• muutama  dl pakastettuja vesimelonikuutioita
• 1.5  dl roseeviiniä (tai valkoviiniä)
• makeutusta maun mukaan 
• 2 tl  limettimehua

Leikkaa  vesimelonista  kuutioita pakastimeen,  ja kun kuutiot ovat jäätyneet, kaada ne tehosekoittimeen (tai käytä sauvasekoitinta) viinin ,  limettimehun ja  makeutuksen kanssa.  Yleensä froseejuomissa käytetään  makeutuksena sokerisiirappia,  mutta  koska nyt vältän sokeria, käytin steviaa.  Sekoita ainekset tasaiseksi , paksuksi juomaksi. Juoman paksuus riippuu pakastettujen vesimelonikuutioiden määrästä,  eli jos haluat tästä  lusikoitavaa juomaa, lisää  vesimelonikuutioiden määrää. Tarjoa kylmänä.